Cayambe
San Pedro de Cayambe es la cabecera del cantón del mismo nombre, petenece a la provicia de Pichincha.
Cayambe queda a una hora con buses interparroquiales desde Quito, en las faldas del nevado Cayambe (5.790 m).
- San Miguel de Ibarra, la "Ciudad Blanca", es la cabecera de la provincia Imbabura. Ibarra es conocido por sus artesanías de madera y cuero, su arrope de mora y los helados de paila.
- Desde Cayambe hay una carretera menos frecuentada por Pesillo, pasando el lado oriental de los volcanes Cusín, Cubilche y Imbabura.
SITIOS PARA VISTAR
Tabacundo
- Tabacundo queda muy cerca de Cayambe. El cantón Tabacundo es conocido por sus ferias a nivel nacional e internacional.
Ayora
El nevado volcán Cayambe queda a solo 15 km desde la ciudad Cayambe y registra cinco erupciones en los últimos cuatro mil años.
Cayambe queda a una altitud de 2830 msnm y con un clima andino de 14°C en promedio. Tiene 40.000 habitantes.
El cantón Cayambe es productor agrícola de flores, cebollas, granos y papas. Además se producen diferentes productos lácteos y carnes.
Al nivel culinario hay los famosos bizcochos, hechos de harina de trigo, que se sirven con chocolate caliente y queso de hoja.
También hay diferentes platos típicos con los productos de la zona, como el dulce Chaguarmishqui que es preparación de fermentación del árbol de cabuya, y el Guarango que se produce a base del penca azul del cual se extrae su mishque o dulce natural.
Desde Cayambe se ofrece excursiones al volcán, y hay diferentes tours y caminatas.
Una caminata es al es Qhapaq Ñan, un Sistema Vial Andino Incario que fue declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO.
Otra es la visita de la Mitad del Mundo, conociendo los detalles de este sitio.
Juan Montalvo
- La parroquia Juan Montalvo es uno de los principales centros de ganadería y de plantaciones de flores como rosas para exportación de Ecuador.
Olmedo
- Olmedo queda en el norte cerca de Cayambe y es un punto de ingreso al la reserva.
SITIOS PARA VISTAR
- La feria de Otavalo es una de las más importantes en Ecuador. Las artesanías de lana y de totora.
- Guayllabamba es famoso del "Zoológico de Quito". Guayllabamba queda ente Cayambe y Quito.
- La Reserva Ecológica Cayambe Coca tiene acceso desde la cuidad Cayambe. La Reserva tiene una superficiece de 403.103 ha incluyendo el Navado Cayambe.
Desde Cayambe se puede visitar la laguna San Marcos y la laguna de La Alegría dentro de la Reserva Ecológica Cayambe Coca.
- La Cascada de Peguche esta ubicada a diez minutos de Otavalo y es uno de la escenas naturales y espirituales de la zona.
Otros destinos, ciudades y sitios